Je cuisine depuis mon enfance et j’ai toujours aimé ça. Chez les scouts, j’étais souvent chargée de l’intendance et des repas. A tel point, que mon objectif professionnel était de devenir diététicienne. Après un parcours atypique, j’ai réussi à obtenir mon diplôme. Malheureusement les offres de travail sont peu nombreuses et ne m’ont pas permise de m’épanouir dans ce domaine. Mais l’intérêt pour la cuisine est toujours présent. Et j’aime faire partager ma passion.
Je ne suis pas une cuisinière au sens gastronomique. Ce que j’aime c’est réaliser des plats simple avec peu d’ingrédients mais savoureux.
Ce que j’aime aussi, c’est surtout de cuisiner les légumes. J’aime les éplucher, les découper et les utiliser pour détourner des recettes.
Dans cette rubrique cuisine, je vous partagerais mon organisation, les recettes que je réalise régulièrement et le coût pour les réaliser.
Adopter un mode de vie simple, zéro déchet et bienveillant 